В предгории горы Ай-Петри, на берегу Чёрного моря, в одном из самых экологически чистых мест в Украине в 2010 году был построен наш пивзавод.
Завод построен «с нуля» и оборудован новейшим производственным оборудованием, производства Чешской Республики, начиная с варочного цеха и заканчивая высокоэффективным кизельгуровым фильтром и аппаратом для промывки и заполнения кег.
• Оборудование позволяет варить пиво светлых и тёмных сортов плотностью (концентрация массовой доли сухих веществ в начальном сусле) от 10% до 13%.
• Содержание алкоголя так же возможно изменять от 3% до 7%
• Главный пивовар предприятия Ян Веселка, потомственный чешский пивовар с 40 летним опытом работы на пивоваренных заводах в Чешской Республике и странах бывшего Советского Союза, он варит пиво исключительно по традиционным чешским рецептам в соответствии с европейскими стандартами качества.
• Стратегия развития ТМ «Чешское Злато» призвана донести до потребителей качественный, полезный и вкусный продукт.
• Поднять культуру пивоварения и потребления пива.
• Объединить ценителей натурального вкуса, почитателей вековых традиций пивоварения, в сообщество в котором самый строгий и не предвзятый судья – потребитель.
• В настоящее время под торговой маркой «Чешское Злато» мы варим три сорта пива
В настоящее время под торговой маркой «Чешское Злато» мы варим три сорта пива
1. «Чешское Злато-10%» плотность 10%, алкоголь не менее 3,2%.
Энергетическая ценность 45 ккал в 100 гр. пива
Пищевая ценность – углеводов не более 4,6 гр. на 100 гр. пива.
Пиво с тонким ароматом хмеля и уравновешенным вкусом.
2. «Чешское Злато-11%» плотность 11%, алкоголь не менее 4,0 %.
Энергетическая ценность 47 ккал в 100 гр. пива
Пищевая ценность – углеводов не более 4,7 гр. на 100 гр. пива.
Классический чешский вкус, ярко выраженный вкус хмелевой горечи.
3. «Чешское Злато-12%» плотность 12%, алкоголь не менее 4,0 %.
Энергетическая ценность 50 ккал в 100 гр. пива
Пищевая ценность – углеводов не более 5,5 гр. на 100 гр. пива.
Так же под заказ возможен розлив тех же сортов без фильтрации (нефильтрованного пива).
Приглашаем к сотрудничеству: http://pivozlato.ucoz.ua/